Joulutunnelmaan

Palataan vielä hieman jouluun ja sen valmisteluun. Omalta osaltani tuntuu, että vuosi vuodelta käytän jouluvalmisteluun vähemmän ja vähemmän aikaa. Eikä se välttämättä ole huono asia ollenkaan. Kyllä se joulu varmasti tulee vähemmälläkin touhuamisella. Tiettyjä perinteitä vaalin kuitenkin edelleen, mutta osasta olen malttanut sentään luopua. Saunan pesu on yksi niistä. Aiemmin olen puunannut saunan sekä juhannukseksi että jouluksi. Suositus kuitenkin on, ettei saunaa pestäisi kovin usein, koska puu ei tykkää paljosta vedellä lotraamisesta. Kerta vuoteen kuulemma riittää. Koska olin juhannusta ennen pessyt ja suojauskäsitellyt saunan, päätin etten tänä vuonna pese sitä jouluksi. Katsotaan nyt sitten kumpi juhla ensi vuonna saa vastapestyn saunan

Mutta tein minä sentään jotain tämänkin joulun eteen. Joulusiivot hyvissä ajoin, mutta ihan perus viikkosiivous, ei mitään hervotonta puunausta lattiasta kattoon. Vähän leivonnaisia ja sitäkin enemmän koristelua Piparitaikinan valmistin perinteisesti itsenäisyyspäivän aattoiltana. Ja tietenkin mummulta saamallani paraisten piparkakkutaikinareseptin mukaisesti. Taikina saikin jäädä yön yli pakastimeen odottamaan itsenäisyyspäivää.

Ja niin valmistuivat erimuotoiset piparkakut kaulinta heiluttaen ja muottia painaen. Kukat, sydämet, possut.....tähdetkin uuniin paistumaan.

Vähän ennen jolua valmistin myös joulutortut valmiiksi, koska en suostu jouluna tekemään mitään, en edes torttuja. Tänä vuonna kokeilin uutta mallia, hiutaleita. Työläämpiä olivat kuin perinteiset tähtitortut ja homma sotkuisempaa. Eikä niistä edes kovin kauniita tullut. Ehkä toisella kerralla voisi lopputulos olla parempi. Uskon kuitenkin, etten enää ensi vuonna näitä tee, vaan palaan perinteiseen malliin. Vaikka hiutalemalleissa oli enemmän täytettä, oli suutuntuma silti kuivempi kuin perinteisissä. Ja se oli minulle pettymys. Mutta hauska kokeilu ja mukavaa vaihtelua kaffipöytään. Pitäydyn siis näissä perinteisissä

Koristelu kuuluu siis myös jouluvalmisteluihini. Ja siinä menee kyllä aina överiksi, vaikka kuinka yrittäisi, ettei tällä kertaa laittaisi niin paljoa Etenkin valoa kaipaa pimeän keskelle. Niinpä vanha lasipullo heräsi uuteen eloon saamalla sisäänsä valot. Kaunis ja tunnelmallinen on kyllä iltaisin

Kuusi pitää tietysti olla myös ja aito sellainen. Ostokuusi tälläkin kertaa, mutta metsäversio, ei tarhattu.

Viime hetken valmisteluita on kinkun paisto ja maisto. Tottahan suolaisuus pitää tarkistaa hyvissä ajoin ennen joulupöytään esillelaittoa

Sitten kaikki valmiina joulutunnelmasta ja -rauhasta nauttimiseen.

Jouluaatot ovat aiemmin kuluneet siirtyessä paikasta toiseen, kelloon tämän tästä vilkuillen. Tämä oli toinen jouluaattoni, kun olin kotona. Ja kyllä nautin, ei kiirettä minnekään. Tästä onkin hyvä jatkaa samalla mallilla uuden vuoden vaihtumiseen. Seuraava postaukseni tuleekin uuden vuosikymmenen puolella, joten toivotan kaikille oikein hauskaa vuoden ja vuosikymmenen vaihtumista! Juhlikaa hyvin, mutta turvallisesti